Recept na lívanečky: „Toplý, toplý, félké toplý“!

Standardní
6-WP_20150321_08_33_34_Pro

Moje první lívance, je jasně vidět, odkud kam jsem je dělala:)

Tak jsem dneska poprvé dělala lívance. Lívanečník mi už kdysi dávno koupil manžel, ale až dneska proběhl první test. Lívance se dětem jedí strašně dobře, mnohem líp než palačinky, ideální snídaňka či večeře na víkendy, kdy člověk dělá teplý jídlo i mimo oběd.

Co budete na lívance potřebovat:

  • 150 g hladké mouky
  • 2 lžíce cukru (já dala vanilkový)
  • 1 pytlík kypřícího prášku do pečiva
  • 3 lžíce oleje
  • 200 ml mléka
  • 1 špetka soli
  • 1 vejce

Z tohohle množství jich bylo asi 30 a byly hned pryč. Pro čtyřčlennou rodinu jako mám já bych už příště dělala dvojnásobek.

Náš dvouletej syn Jáchym mi na lívanečky řek: „Toplý, toplý, félké toplý“!

5-WP_20150321_08_31_07_Pro

Musím koupit javorovej sirup a šlehačku a povidla, to bude příště bašta.

Jak lívance udělat?

  • nejdřív smícháte mouku, kypřící prášek, cukr a sůl
  • pak do toho přidáte vajíčko a olej a promícháte
  • pak pomalu přilejváte mlíko a mícháte metličkou
  • těsto nesmí bejt moc řídký (jako jsem ho měla já, takže první lívance byly strašný, neb už se pšismahávala spodní strana lívance, ale horní byla ještě těkutá)
  • na začátku jsem hodně rozehřála lívanečník, ale nejlíp se dělaly lívance, když byla plotna na minimum (na jedničce v mým případě)
  • je potřeba tam nalejt těsto a počkat, až naběhne, a až v pohodě jde zvednout to kolečko a otočit, když jste netrpělivý, těsto je placatý jak palačinka
  • na to se dá dát marmeláda, javorovej sirup nebo třeba povidla se šlehačkou, jako jsem to milovala ve školních jídelnách

5 responses »

  1. Mňam! Ja livance miluju!! Dělám kynuté, ty mi chutnají jeste o malinko víc než s kyprdem 🙂
    A smazim na kokosovym oleji…

    Normálně na me mam ted chuť!!

Zanechat Odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit / Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit / Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit / Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit / Změnit )

Připojování k %s